V dnešní společnosti se životní úroveň lidí neustále zlepšuje, životní tempo se zrychluje a omezený čas nestíhá držet krok s rostoucí poptávkou lidí.Mnoho lidí miluje jídlo, ale je jen málo lidí, kteří mají čas a zájem do skutečných rukou.Proto se objevily vařené potravinářské výrobky.V hledáčku lidí se objevuje stále více obchodů s choulostivými potravinami a všude na ulici jsou různé řetězce s vařeným jídlem.Vařené jídlo však často není snadné uchovat a nesprávná konzervace je také náchylná ke zkažení.Tento problém vyřešil vznik potravinářských vakuových balicích strojů.Stroj na vakuové balení potravin dokáže vyrobit sáček ve vakuovém stavu, aby se dosáhlo sterility.

U masných výrobků může deoxygenace inhibovat růst a vývoj plísní a aerobních bakterií, inhibovat oxidaci olejových složek, zabránit znehodnocení potravin a dosáhnout konzervace a trvanlivosti.

U ovoce se snižuje obsah kyslíku ve sáčku a ovoce je řídké.Produkuje oxid uhličitý anaerobním dýcháním při zachování určité vlhkosti.Toto prostředí s nízkým obsahem kyslíku, vysokým obsahem oxidu uhličitého a vysokou vlhkostí může účinně snížit transpiraci plodů a snížit řídnutí plodů.Dýchání, snížení produkce etylenu a spotřeby živin tak, aby bylo dosaženo účelu konzervace.

Rozsah použití strojů pro vakuové balení potravin zahrnuje:

Nakládané výrobky: klobása, šunka a některá nakládaná zelenina, jako je hořčice, ředkvičky, okurky atd.;

Čerstvé maso: hovězí, jehněčí, vepřové atd.

Výrobky z fazolí: sušený fazolový tvaroh, fazolová pasta atd.;

Vařené produkty: hovězí jerky, pečené kuře atd.;

Vhodné potraviny: rýže, zelenina, konzervy atd.

Kromě výše uvedených potravin se vztahuje i na konzervaci léčiv, chemických surovin, kovových výrobků, elektronických součástek, textilu, zdravotnického materiálu a kulturních materiálů.Je však třeba poznamenat, že vakuové balení není vhodné pro balení a uchovávání křehkých a křehkých potravin, plastových balicích sáčků s ostrým úhlem a měkkých a deformovatelných potravin.

Vznik potravinářských vakuových balicích strojů vytvořil podmínky pro rozvoj a rozšíření vařených potravin, takže vařené potravinářské produkty již nepodléhají geografickým a časovým omezením, a rozvoj dvoukřídlých k širšímu prostoru pro rozvoj.Kromě toho jsou stroje na vakuové balení potravin v souladu s naléhavou potřebou novosti a rychlého balení v dnešních komoditách a podporují rychlý rozvoj tržní ekonomiky.Pro výrobce mohou stroje na vakuové balení potravin zásadně snížit výrobní investice společnosti a dosáhnout nižších investic a vyšších příjmů.