O Juice


Trh s koncentrovanými šťávami se zpomaluje a průmysl šťávy NFC se rychle rozvíjí
Čínský nápojový průmysl má spotřebu téměř jeden bilion jüanů a demografická dividenda určuje, že trh se značkami ovocných šťáv nejvyšší třídy má také velikost trhu téměř 10 miliard jüanů.Podle údajů představuje čínská spotřeba šťávy NFC pouze 2 % ze 100% struktury spotřeby ovocných šťáv, zatímco ve struktuře spotřeby v USA spotřeba šťávy NFC představuje 60 %.Umístění šťávy NFC v Číně je vytvořit nápoje šťávy NFC pro špičkové lidi, aby spotřebitelům poskytovali každodenní výživu z ovoce a zeleniny.NFC označuje čerstvou ovocnou šťávu vylisovanou po vyčištění a poté přímo naplněnou, zabalenou a prodanou po sterilizaci přesným zařízením.Nejnovější špičková technologie sterilizace je: sterilizace ultravysokým tlakem, aby se zabránilo ztrátě výživy způsobené tepelnou sterilizací.

1
2

NFC je v angličtině zkratka „not from koncentrát“, což se v čínštině nazývá „nonkoncentrovaná redukční šťáva“.Je to druh šťávy, která se po vyčištění vylisuje z čerstvého ovoce a po okamžité sterilizaci (bez koncentrace a regenerace) může být přímo zavařena, čímž si zcela zachová původní čerstvou chuť ovoce.NFC šťávu lze rozdělit na studenou náplň a horkou náplň.Plnění za studena více přispívá k zachování živin a chuti původní šťávy, zatímco plnění za tepla spíše k zachování aktuálnosti ovocné šťávy.V dnešní době je většina čisté čerstvé ovocné šťávy na trhu vlastně jen obecná koncentrovaná a redukovaná šťáva, která má smícháním vody, cukru a konzervantů zredukovat koncentrovanou šťávu na pitnou šťávu.Díky komplexnímu zpracování koncentrace a redukce se jeho čerstvost a chuť nedá srovnávat s NFC produkty.

Jak rozlišit šťávu NFC?Podívejte se na logo láhve:

Produkty NFC jsou jasně označeny režimem úložiště NFC a dobou uložení

Produkty FC se liší od označení NFC

Podívejte se na seznam přísad na lahvičce

Seznam složek produktů NFC je čerstvá šťáva nebo surová šťáva plus dužina

Seznam složek produktů FC je koncentrovaná šťáva (dužina), voda nebo jiné přísady, konzervační látky, pigmenty atd.

NFC je v angličtině zkratka „not from koncentrát“, což se v čínštině nazývá „nonkoncentrovaná redukční šťáva“.Je to druh šťávy, která se po vyčištění vylisuje z čerstvého ovoce a po okamžité sterilizaci (bez koncentrace a regenerace) může být přímo zavařena, čímž si zcela zachová původní čerstvou chuť ovoce.

NFC šťávu lze rozdělit na studenou náplň a horkou náplň.Plnění za studena více přispívá k zachování živin a chuti původní šťávy, zatímco plnění za tepla spíše k zachování aktuálnosti ovocné šťávy.

V dnešní době je většina čisté čerstvé ovocné šťávy na trhu vlastně jen obecná koncentrovaná a redukovaná šťáva, která má smícháním vody, cukru a konzervantů zredukovat koncentrovanou šťávu na pitnou šťávu.Díky komplexnímu zpracování koncentrace a redukce se jeho čerstvost a chuť nedá srovnávat s NFC produkty.

V současné době se NFC džus z produkce JUMP MACHINERY (SHANGHAI) LIMITED prodává převážně ve třech specifikacích - 280ml, 310ML a 850ML pro běžné balení.Off-line prodejní cena šťávy NFC je obecně 10-20 juanů / láhev, která je dodávána prodejním kanálům v obchodě;rodinná balená šťáva stojí asi 45 juanů / láhev a prodává pouze kanály butikových supermarketů, včetně pěti druhů míchaných šťáv a dvou druhů jednotlivých šťáv.Formy balení zahrnují: plechovku, karton, skleněnou láhev, PET láhev, střešní tašku nebo cihlovou tašku.

Aby bylo možné držet krok se zásobováním všech částí země, přebírá současná doprava celý proces prodeje chladného řetězce.Nyní se ve městech, kterým dominuje Peking, Šanghaj a Guangzhou, tempo růstu koncentrované šťávy zpomalilo a některá průmyslová odvětví zjevně vykazovala známky zvyšování spotřeby.


Čas odeslání: 24. září 2020