Průmyslový stroj na výrobu měkké zmrzliny 50-500 l/H

Stručný popis:


Detail produktu

Štítky produktu

Přehled
Rychlé podrobnosti
Použitelná odvětví:
Továrna na potraviny a nápoje
Stav:
Nový
Místo původu:
Čína
Jméno značky:
jumpfruits
Napětí:
380v
Napájení:
25 kW
Hmotnost:
2,8t
Rozměr (D*Š*V):
5500*2000*2500mm
Osvědčení:
ISO
Záruka:
1 rok
Poskytovaný poprodejní servis:
Instalace v terénu, uvedení do provozu a školení
Jméno výrobku:
průmyslové stroje na výrobu zmrzliny
Konečný produkt:
Jemná zmrzlina
Surovina:
mléko v prášku
Funkce:
Míchání mléka, Homogenizátor, Pasterizace, zmrazení
Kapacita:
50-500 l/h
Schopnost zásobování:
5 set/set za měsíc průmyslové stroje na výrobu zmrzliny
detaily balení
exportní dřevěné pouzdro
Přístav
Šanghaj
Dodací lhůta:
Množství (sady) 1 – 1 >1
Odhad.čas (dny) 30 K vyjednávání
Popis výrobku

Průmyslová výrobní linka na výrobu měkké zmrzliny 500 l/h

Proces výrobní linky zmrzliny je následující:
Kvašový mixér→vysokostřižná nádrž na emulzi→odstředivé čerpadlo→filtr→homogenizátor→pasterizační stroj→stárnoucí válec→rotorové čerpadlo→mrazicí stroj

Tenické parametry
Technické parametry systému sterilizace přísad do zmrzliny
Modelka
BR16-PUT-500L (pětistupňový)
Spotřeba ledové vody
4t/h
Spotřeba energie
25 kW
Maximální spotřeba páry
65 kg/h
Oblast výměny tepla
12 čtverečních
Tlak stlačeného vzduchu
0,6 MPa výše
Spotřeba vyčištěné vody
2 t/h
Spotřeba stlačeného vzduchu
0,05 M3/min
Hmotnost
2,8t
Dimenze
5500 (D) x 2000 (Š) x 2500 (V)

Zařízení na výrobu zmrzliny:.

Zařízení na výrobu zmrzliny zahrnuje především dávkovací nádrž, sterilizační stroj, vysokotlaký homogenizátor, deskový chladič, odležecí válec, mrazicí stroj, plnicí stroj, knihovnu rychlého zmrazení, chladírnu atd. Na výrobu dobré zmrzliny neexistuje dobré zařízení.možný.

1. Dávkovací nádrž:

Mechanická dávkovací nádrž pro telata Hefei je vyrobena ze sanitární nerezové oceli 304.Objem nádrže lze přizpůsobit od 50 l do 10 000 l.Podle fyzikálních vlastností ingrediencí je nádrž doplněna o různé formy vysoce účinného míchacího a míchacího zařízení, vnitřní a vnější povrchy nádrže a jakékoli části, které jsou v kontaktu s produktem, jsou jemně leštěny a sanitární čištění nemá slepé uličky.
2. Sterilizátor:
Sterilizační zařízení zmrzlinové směsi má různé typy a struktury a obecně se dělí na dva typy: přerušovaný typ a kontinuální typ.Přerušovaný sterilizační stroj se také nazývá „studený horký a studený válec“.Konstrukce je jednoduchá, snadno se vyrábí, pohodlně se ovládá a má nízkou cenu.Je široce používán ve všeobecných továrnách na studené nápoje.Pokročilejší továrna na studené nápoje využívá vysokoteplotní krátkodobé pasterizační zařízení k provádění automatické kontinuální sterilizace směsi, která se vyznačuje dobrým sterilizačním účinkem, krátkou dobou ohřevu směsi, zejména mléčná složka je méně ovlivněna tepelnou denaturací .Tím je zajištěna kvalita produktu.
3. Vysokotlaký homogenizátor:
Dvoustupňový vysokotlaký homogenizátor Hefei Maverick Machinery se skládá z vysokotlakého dvoustupňového homogenizačního ventilu a třípístového pístového čerpadla.Zmrzlinová směs je rozmělněna na prášek vysokotlakým ventilem na velikost 1 až 2 μm a poté prochází nízkotlakým ventilem, aby se dosáhlo disperze, čímž se zajistí, že tukové kuličky ve fyzikální struktuře zmrzliny dosáhnou předepsané velikosti. .Struktura je jemně lubrikovaná, takže kvalita homogenizátoru má přímý vliv na kvalitu zmrzliny.

4. Zmrazovací stroj:

Mrazicí stroj je klíčové mechanické zařízení pro hotový výrobek zmrzliny.Mrazící stroj lze rozdělit na čpavkový mrazicí stroj a freonový mrazicí stroj v závislosti na typu použitého chladiva.Podle výrobního režimu se dělí na dva typy: dávkový typ a kontinuální typ.Kontinuální typ mrazničky se častěji používá při výrobě moderní zmrzliny.Jím vyrobená zmrzlina je stejnoměrná a jemně lubrikovaná a přitom dosahuje výrobní návaznosti a vysoké účinnosti.

5. Knihovna zmrazení (nebo tunel pro rychlé zmrazení):

Když zmrzlinový výrobek opustí plnicí stroj, jeho teplota je -3~-5°C a asi 30%~40% vlhkosti ve směsi je při této teplotě zmraženo, aby byla zajištěna stabilita zmrzliny. produkt a nechte jej po zmrazení.Většina vody zmrzne na drobné ledové krystalky a lze ji snadno skladovat, přepravovat a prodávat.Zmrzlina musí být před přemístěním do chladírny rychle zmražena a vytvrzena.

Certifikace
FAQ

1. Jaká je záruční doba stroje?
Jeden rok.Kromě opotřebitelných dílů poskytneme bezplatnou údržbu poškozených dílů způsobených běžným provozem v rámci záruky.Tato záruka se nevztahuje na opotřebení způsobené zneužitím, nesprávným používáním, nehodou nebo neoprávněnou úpravou nebo opravou.Výměna vám bude zaslána po předložení fotografie nebo jiného důkazu.

2.Jakou službu můžete poskytnout před prodejem?
Za prvé, můžeme dodat nejvhodnější stroj podle vaší kapacity.Za druhé, po získání rozměru dílny vám můžeme navrhnout rozvržení dílenského stroje.Za třetí, můžeme poskytnout technickou podporu před prodejem i po něm.

3.Jak můžete zaručit poprodejní servis?
Můžeme poslat inženýry, aby provedli instalaci, uvedení do provozu a školení podle servisní smlouvy, kterou jsme podepsali.


  • Předchozí:
  • Další:

  • Zde napište svou zprávu a pošlete nám ji